Kelly's Note凱莉筆記

【透明空氣】 - 這是凱莉今年最想去的咖啡廳

不得不說訂位難度比米其林餐廳都還要難上幾分

經歷了半年的努力，終於奇蹟之神眷顧，讓凱莉在很舒適的季節訂到了透明空氣!!

二話不說，為了透明空氣就立刻規劃好要從台北殺下去彰化。

不過可惜的是這次行程遇到了颱風!!!

但是也澆熄不滅凱莉愛美食的心，

頂著大風大雨也要去看看這家咖啡廳到底有多厲害，能讓大家趨之若鶩的搶訂位。

咖啡廳的位置很特別，位於彰化的農田小路之中，

要開車前往的朋友們，當你看到這個牌子(上圖)車子就不要再往前囉!!

車子可以停放在玄懿宮前面的停車場，

停好車後，接下來的路就只能步行前往了。

(田邊的石頭路真的很不好走，大家要小心，尤其是下雨天><)

咖啡廳入口就在這片擋風布後面，當天是颱風天(所以布被吹晃得很厲害XD)

進入室內前是需要在外面玄關脫鞋子的哦!!

推開門的那一刻，

真的會不自覺的從嘴巴發出"挖嗚~~~~"的讚嘆

空間寬敞明亮，冷氣的溫度也非常舒服，

塌塌米也非常乾淨， (對於有潔癖的人來說特別舒心 (沒錯就是我XD)

赤腳走在榻榻米上瞬間產生了來到日本的錯覺。

室內有榻榻米及水泥地的位子可以做選擇

這面窗也太美，如同一副隨時改變窗景的畫一般，

幸好來的早，才有辦法多拍幾張網美照XD

室內還有這種和風小桌台，也很有日本的感覺~

戶外區造景是日式詫寂庭園風，很可惜颱風天雨下的太大沒辦法去外面拍照，

不過這樣也給自己留一道懸念，下次一定要再來一次體驗坐在外面享受微風輕拂陽光灑的感覺

吧檯乾淨俐落看起來很舒服

怎麼連放水杯的位置也可以這麼美 

榻榻米區位在咖啡廳最裡面，

這裡的空間充滿淡淡塌塌米的味道，

和風食物搭配塌塌米味真的是絕配!

<菜單如下>

雖然菜單品項不多，但是對於選擇障礙的人來說也還是很艱難，

因為每一道看起來都很可口的樣子，真的不知道該怎麼做選擇。

猶豫了半天最後選擇了<私房咖哩雞肉>與<牛肉關東煮>

<私房咖哩雞肉>

咖哩雞肉是屬於偏甜的日式咖哩

搭配紫米飯與茶碗蒸。

看著日系的餐點與配菜，這個擺盤就先幫料理加了幾分XD

<牛肉關東煮>

牛肉份量滿多，湯喝起來很像偏甜的清燉牛肉湯

白蘿蔔燉煮的很入味，竹輪也煮的剛剛好

中午吃這個滿清爽的，口味也不會太重

<空氣千層>

這個千層的份量讓人驚豔，

感覺4個人一起吃也沒有問題。

千層非常酥脆真的有充滿空氣的輕薄感，

切下去真的會咖資咖資的脆開，中間水果會跟著季節改變，

搭配奶油吃起來也不會膩口，很清爽的甜點，建議來的朋友可以吃吃看。

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• 挑嘴萱的挑言挑語 :

             這裡真的好美好美，就是很不容易訂位，空間環境真的非常舒適，完完全全不會想提早離開哈哈

             服務人員態度也非常好，料理以咖啡廳來說很不錯，還想再來一次的一家店，希望下次來訪會是好天氣~~

• 評分 : ★★★★★
• 價位 : 400-800/人

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【店家資訊】

透明空氣

FB : https://www.facebook.com/toumei.kuuki/

地址 : 彰化縣員林市員集路二段277巷195號

營業時間 : 11:00-17:00

訂位方式 : 線上訂位

低消400/人