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經過好幾次山男的門口

晚上都是坐滿的

所以一直放在口袋名單

有時候突然想吃還會沒有位子

終於有機會要來吃了

  

 

   

菜單不定期會更新

以官網的為主

   

  

   

   

   

<招待> 炸春捲皮|豬皮

炸春捲皮 吃起來很像洋芋片

豬皮也很酥脆 沒有豬皮臭臭的味道

  

<炸廣島牡蠣> 枸杞醋|水梨

切成兩半的牡蠣剛好適合一口一個

酥脆的外皮 裡面是柔軟的牡蠣

調味是用微酸的醋跟切小塊的水梨作為佐料

吃起來比較不會有吃牡蠣害怕的口感

  

調酒 : 鐵觀音  

酒感是有的,酸甜適中的一杯調酒

但是喝不太出來有鐵觀音的味道

調酒就沒有特別突出的味道

 

無酒精調酒 : 無醇白酒    碧螺春|羅勒|海鹽|柚花

這杯的香氣就非常特別

很清新的味道

喝起來也很順口

很像在喝手搖飲料

  

<紅甘>生食    葡萄柚|桂花  

這個吃起來香料味蠻重的

害怕香料味的我有點沒辦法接受

  

<牛舌天婦羅> 綠咖哩|櫛瓜|筊白筍 

酥脆的外皮,牛舌非常軟嫩,肉香十足,單吃肉就蠻有味道

筊白筍很嫩很鮮甜,上面的櫛瓜麵

旁邊綠咖哩醬汁非常夠味(但是有香茅的味道,會怕的人可能要避開這個醬汁)

 

<牛肋條> 鷹嘴豆泥|酸奶

牛肋條很嫩!!

本身就已經有像照燒調味的口味

不沾醬就很好入口

   

<雞腿肉>黑大蒜|刺蔥七味粉

雞皮超級脆!!

雞腿肉很Q彈多汁!!

  

<有時會有一夜乾>  石老魚

不太常聽到的魚

吃起來肉質鮮嫩,蠻特別的

  

<魚界拉麵> 姬鯛魚|魚骨雞白湯

店員介紹這碗拉麵的時候說,上面的肉是雞鯛魚

納悶了一下,品嚐了之後,鯛魚是半生熟狀態,咬起來有雞肉的口感

麵條很Q彈,湯喝起來也是蠻濃郁蠻不錯的~

 

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  • 挑嘴萱的挑言挑語 :

           不算便宜的居酒屋,有基本低消,餐點來說還算不錯!!

           但是這次去遇到店裡很悶熱,跟店員反應也沒有改善,大熱天在餐廳吃飯還可以流汗,說實在整個用餐體驗真的蠻不舒服的

  • 評分 : ★★☆☆☆
  • 價位 : 880-2000/人

 

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【店家資訊】

山男YAMASAN

FB : https://www.facebook.com/%E9%87%91%E9%A6%99JIN-PANG-101979392123464/

地址 : 台北市大安區光復南路260巷34號

營業時間 : 18:00-23:00

訂位方式 : 線上訂位 or 電話訂位

低消800/人

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